Tag: Ferrán Adriá. El Bulli

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Inedit, una cerveza con Estrella

Inedit, una cerveza con Estrella

Sustituir al vino como acompañante de los mejores platos es una misión casi imposible para cualquier bebida. El agua es la mejor alternativa entre los no amantes de los caldos procedentes de la uva. En ese entorno “hostil” ha nacido una cerveza que anuncia con descaro que es la primera de su categoría que es capaz de competir con tintos, blancos y rosados en las mesas de los mejores restaurantes. Esta revolución en el mundo de la gastronomía viene de la mano de Ferrán Adriá, el que año tras año revalida su reconocimiento como mejor cocinero del mundo. Adriá, junto

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